COME SI USA LA PADELLA

Tenendola con entrambe le mani la si immerge orizzontalmente in una zona d'acqua calma: dapprima la si scrolla per bene e in questa unica occasione ci si aiuta anche con le mani per mischiare bene il materiale e sciogliere eventuali impasti fangosi. Dopo aver ben scrollato per aver permesso all'Oro di scendere sul suo fondo la si inclina come nelle due figure sottostanti per  procedere con movimenti appunto obliqui che la facciano entrare ed uscire dall'acqua di modo che la sabbia di superficie scivoli di volta in volta fuori dalla padella. Ogni decina circa di queste immersioni in diagonale è importante dare nuovamente qualche scrollone orizzontale per assicurarsi che l'Oro si mantenga sul fondo; quando sarà finalmente rimasto pochissimo  materiale, un'ultima scossa orizzontale vi permetterà di verificare a vista

se vi siano scagliette d'Oro sul fondo del "piatto": se ci sono conviene versare il tutto in un piccolo contenitore cui si aggiungerà mano a mano l'utile delle altre padellate per poi provvedere al termine della giornata a separare con calma tutto in una volta.